|
|
Bananencreme Met..
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 kleine rijpe bananen .
1 1/2 el honing .
1 el citroensap .
half kopje sinaasappelsap .
1/8 liter slagroom .
zakje vanillesuiker.
4 halve perziken uit blik.
100 gram rozijnen .
25 gram roomboter .
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Klop de slagroom met de vanillesuiker stijf.
Pel de bananen en prak ze fijn.
Roer de honing , de citroen en het sinaasappelsap er door.
Schep dit door de bananenpuree en zet dit in de koelkast.
Smelt de boter in een koekenpan.
Snijd de perziken in kleine stukjes en leg die in de gesmolten boter.
Voeg de rozijnen toe en bak dit even op middelhoog vuur.
Verdeel dit mengsel over 4 bordjes.
Schep het bananenmengsel er overheen.
|
|
|